英検１級合格栗坂方程式ブログ

■『まだ間に合う一次対策、栗坂式速読・速聴実践法その２．』

■『まだ間に合う一次対策、栗坂式速読・速聴実践法その２．』

こんにちは、CAN-DO SPIRIT COACH（英検1級eラーニングコーチ）の栗坂です。

2014年1月26日（日）英検1級一次試験まで、残りちょうど30日となりました。

今日は、仕事納めのところが多かったみたいですね。

年末年始のカレンダーが、うまくおさまって28日（土）から、来年の1月5日（日）まで
9日間連続で休みをとられる方も多い様子。

受験生にとっては、誘惑だらけの1週間となりそうですね。（笑）

天気予報によると、日曜日にかけて猛烈な寒波が日本列島をおおうそうです。

くれぐれも、風邪に留意して健康管理に努めてください。

さて、年末といえば、恒例の年越し蕎麦を楽しみにしている受験生も多いかと察します。

ぼくもその例外ではなく、大の蕎麦好き。

先日、東京の世田谷区二子玉川周辺で、年越し蕎麦の味比べに3軒のお蕎麦屋さんで
年越し蕎麦を堪能してきました。

その前にうんちくをちょっとだけ語らせてくださいね。

だしの鰹節はその名のとおり、鰹からつくられます。だから本節ともいいいます。

しかし、その他の魚からも「節」はつくられ、宗田かつお、さば等が代表で、
総称して「雑」とも呼ばれています。

その名からも推察できるように本節の代替品としての役割から発しているらしいのです。

だから老舗の蕎麦屋は本節一本で出汁をとるとろが多いのですね。

しかしながら「雑」を混ぜることにより、よいこともあるのです。

●本節一本での出汁は、すっきりとしたストレートな旨味を出す。

　そこに雑を少量混ぜると、旨味に厚みというか、奥行きが広がる。

そんな奥行きのふかい、お蕎麦屋さんでお蕎麦の土台となる
「かけそば」をいただいてきました。

一軒目は、生粉打ち（そば粉のみで練ったお蕎麦）で有名な、「総本家 小松庵」。

だしは、うすめに生粉打ちの若干ごわごわした舌触りが絶妙な食感をかもしてくれました。

値段設定は高めの￥1,100円です。

●「総本家 小松庵」二子玉川店　→　http://bit.ly/1caxoXg

　

二軒目は、手打ちそば 、 懐石料理 、 炭焼ステーキ 、 しゃぶしゃぶ を中心とした
日本料理のお食事処「 九つ井（ここのついど）」。

だしは、濃い目にニ八のそうめんのような細さでしっかりとこしがあり、食べごたえが
ありました。

値段は良心的で￥800円でした。

●「九の井（ここのついど）」二子玉川店　→　http://bit.ly/14ONaJp

三軒目は、二子玉川高島屋南館にある、庶民的な「一香庵」。

ここもだしは、濃い目でニ八のそばでしたが、北海道の十勝地方でとれたてのそば粉は
2割の小麦粉を足しても、口の中で解けるような感覚でお蕎麦がふわふわした
不思議な食感でした。

●「一香庵」　（いっこうあん）→　http://bit.ly/18NMW8m

ここも値段はおさえ気味の￥860円。

三者三様それぞれの、だしとお蕎麦だけの素材で主張する職人さんの汗の結晶に
あらためて感激しました。

それにつけても、お蕎麦はほんとうに奥が深いですね。

ぼくなんか、だしの味の違いがどれもこれも同じように錯覚をしてしまうビギナーだと
改めて今回も思い知らされましたから。（苦笑）

それでは本日のトピック『まだ間に合う一次対策、栗坂式速読・速聴実践法その２．』　に
まいりましょう！

1月26日（日）一次試験準備に向けて今からでも、十分に
『まだ間に合う一次対策、栗坂式速読・速聴実践法その２．』をご紹介さしあげます。

シリーズとして、おとといの「リテンション」から今日は「シャドーイング」技術訓練です。

●シャドーイングとは、英語の音声を聞きながら、

　できるだけぴったりついておうむ返しに繰り返す練習です。

その効果は、通訳プロスクールでも実証済みで絶大です。

１．リスニング力の向上。

２．スピーキング力の向上。

３．集中力を鍛え抜く。

しかも、英検1級合格に必要な技術を一石二鳥ではなく、一石山鳥で
学べるわけですから、これほど効率的な勉強法は他に見当たりません。

シャドーイング実践中に理解しないとパフォーマンスできないため、
本人のリスニング力の実力をそのまま反映します。

●そう、練習すればわかる思いますが、一切ごまかしのきかない今のあなたの
リスニング力がすぐに丸裸にされるのです。

●しかしながら、効果（結果）は少なくとも1カ月から3カ月もかかり時間を
　要します。

こつこつと地道ですが、少なくとも毎日15分間のシャドーイングを実践しましょう。

●そして、もう1点のハードルは、必ず挫折してしまうことです。
　その理由はすぐには効果がでないからです。
　それゆえ、挫折してもかまいません。大事なのは、挫折したらその場で
　立ち上がり、再度挑戦し続けましょう！

大半の受験生も挫折の繰り返しが当たり前の世界ですから。

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■『まだ間に合う一次対策、栗坂式速読・速聴実践法その２．シャドーイング』
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●ステップ１．最初の2分25秒のみシャドーイング実践　

タイトル：Growing Demand Drives Illicit Global Animal Trade

http://bit.ly/1fWkqiF

●ステップ２．シャドーイングを少なくとも5回まで練習。
　　　　　　　1回目はトランスクリプトを見ながら、音声を聞きながらシャドーイング。

●ステップ３．2回目～5回目は音声のみ聴きながらシャドーイング。
　　　　　　　本当に理解しているレベルは結論を口頭でアウトプットする練習も
　　　　　　　エキストラで実践。

●Transcript, 303 words , 125 words per minute

Growing Demand Drives Illicit Global Animal Trade

These endangered animals seized by authorities in Thailand were taken
from the natural habitats and smeared what has become a multibillion dollar
illicit business.

For the past several years, Thailand has had ally on the law enforcement
front to combat the trade, the United States government.

A key official on the American side is William Brownfield, the State
Department’s assistant secretary responsible for the global fight against
illegal drugs and organized crime.

“I investigate, arrest, prosecute and incarcerate those who commit crimes.
Illegal wildlife traffickers are definitely criminals," Brownfield said.

Thai authorities say they forecast a total seizure this year of 20,000
live animals, a number that has been increasing in recent years in Thailand
and other countries.Increased demand, in part from wealthier customers
in Asia, is creating a larger market, said Brownfield.

"The larger number of seized and confiscated wildlife shows, as well,
that law enforcement is beginning to work," he said.

One of the biggest concerns for authorities here is that Thailand is
being used as a shipping point, especially for ivory.
A single elephant can be worth up to $30,000.

Cooperation with the United States has become a key factor in reducing
wildlife trafficking and sales of related illicit products, said Theerapat
Prayurasiddhi, the deputy director general of Thailand’s national parks.

"It’s a worldwide problem due to poverty, greed and people who want
to exploit natural resources for their own benefit," he said. "This results
in the increase in wildlife trafficking and we must pursue a global solution.
"
But even pursuing a regional solution in Southeast Asia is proving
to be a big challenge. The kingpins of the trafficking have proven to be
untouchable, so far. Honest officers say they are stymied by corrupt
counterparts and a lack of sharing of intelligence, among different agencies,
let alone across borders.

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仕事納めの日に読んでいいただいて、ありがとうございました。

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